〔嘉義縣〕啡嚐嘉義 風味之旅

 

啡嚐嘉義 風味之旅

2026台灣燈會，11米巨樹火箭與精品咖啡演繹農村再生新篇章 | 中央社訊息平台

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「啡嚐嘉義」前進台北華山文創園區 推廣嘉義咖啡 | 中央社訊息平台

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啡嚐嘉義風味分級、進軍國際 打造亞太地區咖啡品牌重鎮 | 中央社訊息平台

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(中央社訊息服務20260123 16:49:54)  嘉義縣政府將於1月25日在台北華山文化創意園區舉辦「啡嚐嘉義風味之旅品嚐會」，向國內外買家、咖啡業者與愛好者展示嘉義咖啡共同品牌第一部曲的年度成果，亦象徵嘉義咖啡在國際市場逐步累積能見度，為台灣精品咖啡建立可追溯、標準化的風味體系。

縣長翁章梁表示：「嘉義咖啡不只是產地的象徵，更是一份對品質與風味的承諾，透過『啡嚐嘉義』計畫，我們打造了從產地到杯中的完整產業鏈，透過品質分級制度，呈現5大咖啡聚落的產地風味以及土地故事與職人精神。」

「啡嚐嘉義」建構包括品質管理、冠軍團隊與種子戰略及友善循環與永續承諾3大核心。

阿里山獨特的風土條件，包括雲霧、溫差與純淨水源，縣府導入TCAGs（Taiwan Coffee Assortment & Grading System）品質分級評鑑機制，建立穩定、透明且可信賴的品質，讓市場能以一致且專業的標準認識嘉義咖啡的風味實力與產地價值。

此外，更培育具備國際視野的「嘉義風味戰略班」種子成員，成員多數持有SCA、CVA等國際專業證照，致力建立屬於嘉義在地的咖啡風味論述，不再依賴國外標準，而是由在地職人親自掌握。

面對全球ESG浪潮，嘉義咖啡已將環境友善與永續農法深植於品牌核心，並透過「南道」與「北道」共同品牌合作生產平台，建構「從種植到餐桌、從杯子回到產地」的友善循環模式，具體展現對土地、生態與環境永續的承諾，同時形塑具示範價值的產業體驗軸線。

南北道共同品牌合作生產平台將整合生豆集貨、分級及包裝，並規劃專業交流與培訓工作坊，協助生產者精進品質管理能力、拓展多元市場並提升品牌價值，同時促進咖啡六級產業整合，串聯生產、加工、行銷與體驗，形塑完整且具深度的產業鏈條與體驗路線。

翁縣長更親自率領咖啡農前進日本，將「啡嚐嘉義」推廣至大阪、沖繩等地，成功吸引國際百貨體系與咖啡專業買家高度關注，顯著提升嘉義咖啡的國際能見度與商務洽談機會。

翁章梁強調，嘉義咖啡要走向世界，核心競爭力就是每一步都必須扎根土地、尊重農人，本次華山品嚐會更是一次專業品質標準與品牌價值體系的展現，縣府將持續深化國際通路、品牌布局，透過TCAGs分級制度與種子成員培育機制，穩健推動品牌專業化、標準化與永續化。

嘉義縣政府誠摯邀請咖啡愛好者、業界夥伴與國際友人1月25日蒞臨華山文創園區，見證台灣精品咖啡的專業實力與極致風味。

啡嚐嘉義風味分級、進軍國際 打造亞太地區咖啡品牌重鎮

啡嚐嘉義風味分級、進軍國際 打造亞太地區咖啡品牌重鎮

〔嘉義縣〕瑞里山城

瑞里紫色山城 | 阿里山國家風景區 

慢遊嘉義瑞里　走進紫藤花海與螢火蟲交織的春日山城 | 中央社訊息平台

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〔嘉義縣〕熱門景點與地標精選

 

嘉義縣精選20處熱門景點與地標，涵蓋阿里山高山美景、故宮南院文化藝術、沿海潮間帶風光及親子友善觀光工廠。必訪亮點包括阿里山國家森林遊樂區、太平雲梯、故宮南院、高跟鞋教堂、奮起湖老街、檜意森活村、三隻小豬觀光農場與東石漁人碼頭，適合一日或多日遊。 

🌲 阿里山山線與自然景觀 (山線)

1. 阿里山國家森林遊樂區：日出、雲海、神木、森林鐵路五奇聞名。
2. 太平雲梯：全台最長景觀吊橋，可眺望嘉義平原與雲海。
3. 隙頂二延平步道：攝影愛好者聖地，夕陽、雲海與茶園步道。
4. 奮起湖老街：百年老街、便當、愛玉，充滿懷舊氛圍。
5. 特富野古道：日治時期鐵道遺址，林蔭茂密的夢幻步道。
6. 得恩亞納：被譽為台版合掌村的秘境部落。
7. 觀音瀑布：近年重啟的自然風景區，氣勢磅礴。
8. 觸口遊客中心：前往阿里山的必經地標，園區景致優美。 

🏛️ 文化、文創與城市地標 (市區/近郊)

9. 國立故宮博物院南部院區：以亞洲藝術文化為主題的現代化博物館。
10. 檜意森活村：全台最大日式建築群，體驗和服與文創。
11. 嘉義市立美術館：舊倉庫改建的木都新地標。
12. 文化路夜市：嘉義代表性美食商圈，林聰明砂鍋魚頭。
13. 北門驛：阿里山鐵路的木造火車站，濃厚復古風。
14. 嘉義舊監獄：國定古蹟，全台唯一原樣保存的獄政建築。
15. 森林之歌：大型裝置藝術，以木材、藤條編織成阿里山火車意象。 

👨‍👩‍👧‍👦 親子互動與觀光工廠 (平地)

16. 三隻小豬觀光農場：熱門親子景點，有可愛動物與大草皮。
17. 咩咩上樹萌寵樂園：互動式園區，可餵食羊駝、梅花鹿。
18. 旺萊山愛情大草原：互動裝置藝術與鳳梨文化。
19. 板陶窯工藝園區：交趾陶與剪黏藝術，親子DIY。
20. 白人牙膏觀光工廠：以將軍府搬進園區而聞名的特色景點。 

 2026 年嘉義縣的熱門景點與地標

嘉義縣擁有從壯麗山脈、歐風建築到蔚藍海岸的多樣景觀。根據 2026 年最新的觀光大數據與社群熱度，為您精選了 20 處嘉義縣的熱門景點與地標，涵蓋了不同的旅遊偏好：

🏰 夢幻地標與觀光工廠（IG 網美聖地）

嘉義近年來以「歐式城堡」與親子觀光工廠聞名，吸引大量打卡人潮。

1. 佐登妮絲城堡：亞太最大的美妍城堡，巴洛克風建築彷彿一秒到歐洲。

2. 蓋婭莊園：全台首座皇宮式美學莊園，建築設計靈感源自希臘神話。

3. 歐樂沃築夢城堡：2025 年新登場的巧克力主題城堡，充滿童話氛圍。

4. 咩咩上樹萌寵樂園：鄰近故宮南院，可以近距離與瓦萊黑鼻羊（笑笑羊）互動。

5. 三隻小豬觀光農場：深受家長喜愛的親子景點，有可愛動物區與巨型地景。

6. 老楊方城市：老楊方塊酥觀光工廠，巨大的立體彩繪牆是熱門地標。

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🏛️ 藝文與知識探索（文青必訪）

7. 故宮南院：除了頂級亞洲藝術展覽，夜晚的景觀水池水舞秀更是視覺盛宴。

8. 蒜頭糖廠（五分車）：搭乘全台最快通車至高鐵站的「最慢火車」，體驗鐵道懷舊情懷。

9. 板陶窯交趾剪黏工藝園區：結合傳統剪黏藝術與可愛貓咪造景，充滿童趣的藝文村落。

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⛰️ 阿里山山線風景（絕美步道與雲海）

嘉義縣最引以為傲的自然景觀，四季皆有不同美感。

10. 阿里山國家森林遊樂區：必訪神木林道、姊妹潭及舉世聞名的森林小火車。

11. 太平雲梯：全台海拔最高、長度最長的景觀吊橋，可俯瞰雲嘉南平原。

12. 奮起湖老街：體驗木屐文化與必吃的奮起湖鐵路便當。

13. 二延平步道：攝影愛好者的天堂，以「夕陽雲海」與「茶園景觀」著稱。

14. 達娜伊谷：鄒族自然生態公園，體驗溪邊賞鯝魚、傳統歌舞表演。

15. 得恩亞納：隱藏山林的斜頂式彩繪建築，被譽為「台版合掌村」。

16. 太興岩步道：階梯式步道直入茶園深處，視野極佳，是新手也能駕馭的秘境。

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🌊 海線濱海風情（絕美夕陽與海鮮）

17. 布袋高跟鞋教堂：象徵翻轉貧窮歷史的大型地標建築，傍晚點燈後極為浪漫。

18. 東石漁人碼頭：適合親子戲水與觀賞落日的濱海公園，更有全台最肥美的鮮蚵。

19. 白水湖壽島：因電影《消失的情人節》爆紅，擁有「嘉義版摩西分海」之稱的潮汐美景。

20. 鰲鼓濕地：台灣最大的平地森林與濕地生態系，是冬季賞鳥的國際級地標。

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💡 小提醒：如果您打算一次造訪多個點，建議以「山線（阿里山、梅山）」或「平原/海線（太保、大林、布袋）」作為劃分，才不會讓行程過於奔波。

您是否需要我為您規劃一條針對特定區域（如：梅山一日遊或海線兩天一夜）的建議路線呢？

〔嘉義縣〕光躍嘉義 百大嘉選榜 2026

 

「光躍嘉義．百大嘉選榜」票選活動圓滿落幕 10大人氣美食與景點揭曉 | 中央社訊息平台

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(中央社訊息服務20260209 16:56:46)「光躍嘉義．百大嘉選榜」網路票選活動結果出爐，縣府今（9）日在長榮文苑酒店舉辦頒獎典禮，由縣長翁章梁親自表揚「10大人氣美食」與「10大人氣景點」，並邀請活動代言人朵拉（Dora）與現場來賓一同見證榮耀榜單。

活動串聯嘉義縣68家人氣美食店家與136處熱門景點，讓更多民眾認識嘉義必吃必玩，翁縣長也在典禮現場抽出iPhone 17 Pro手機、75吋大電視等萬元好禮，回饋熱情參與投票的民眾。

活動總票數超過70萬張，隨著榜單揭曉，遊客規劃行程時可參考結果，讓大家不只走進燈會，更能深入鄉鎮，品嚐美食、感受嘉義縣的觀光魅力。

翁章梁說，鄉親除了來燈會玩，還能親自踏遍嘉義各個景點，嘉義的咖啡茶葉、平地蔬果以及沿海新鮮水產都很值得品嘗，3月份除了有燈會，那時也是櫻花盛開時節，歡迎大家一起來玩。

朵拉表示，歡迎各位到「光躍嘉義．百大嘉選榜」網站搜尋嘉義景點，許多美食跟風景都很有特色，來嘉義安排3天2夜旅程可能不夠，歡迎大家多來玩，跟親朋好友一起賞花、吃美食、看燈會。

「10大人氣美食」平原區入榜店家為水上鄉「水上老牌草魚粥」、「雨豆樹」與「品安豆花店」，以及太保市「嘉漁海鮮宴餐廳」；山線由中埔鄉「竹香園甕缸雞嘉義店」、「鈴蘭碗粿」與梅山鄉的「冬瓜妹人文概念館」獲選；海線風味由布袋鎮「胡記水煎包」及東石鄉「東石阿春小吃」、「樂亞小食光」脫穎而出。

「10大人氣景點」呈現嘉義多元面貌，山線景點有中埔鄉「中埔穀倉農創園區」、「石硦林場」、「粉牛樂園體驗農場」、「獨角仙休閒農場」、「築夢森居探索生態農場」與梅山鄉「太平雲梯」；平原區域為太保市「國立故宮博物院南部院區」、水上鄉「豐碩果園」、民雄鄉「旺萊山鳳梨文化園區」以及朴子市「配天宮」。

嘉義縣文化觀光局表示，歡迎全國旅客春節期間跟著人氣榜單走訪嘉義，也歡迎在2026台灣燈會期間再訪嘉義，更多燈會與旅遊相關資訊可至「2026台灣燈會」官方網站查詢。

「光躍嘉義．百大嘉選榜」票選活動圓滿落幕 10大人氣美食與景點揭曉

「光躍嘉義．百大嘉選榜」票選活動圓滿落幕 10大人氣美食與景點揭曉

「光躍嘉義．百大嘉選榜」票選活動圓滿落幕 10大人氣美食與景點揭曉

「光躍嘉義．百大嘉選榜」票選活動圓滿落幕 10大人氣美食與景點揭曉

「光躍嘉義．百大嘉選榜」票選活動圓滿落幕 10大人氣美食與景點揭曉

光躍嘉義 百大嘉選榜 官網｜嘉義縣景點與美食票選活動

https://chiayitop100.tvbs.events/

2026台灣燈會

交通部觀光署宣布2026台灣燈會將在嘉義縣璀璨登場！嘉義縣長翁章梁表示，台灣燈會是國家級大型亮點觀光盛會，2026台灣燈會主軸將以「新嘉義」為概念，展現農工科技大縣逐步實現的願景，以無人機、數位科技藝術打造嘉義縣獨特的魅力，讓世界看見新嘉義。2026台灣燈會主題訂為「光『躍』台灣，點亮嘉義」，活動將持續13天，一定「天天都精彩」，希望透過台灣燈會，展現嘉義縣的發展與蛻變。

嘉義縣6年前承辦2018台灣燈會，當年曾創下多項紀錄，讓許多遊客留下深刻印象，2026年將再次藉由國家級盛事向外界宣告「嘉義的蛻變」，展現進行式中的新嘉義，一定會越來越好。

為打造獨具魅力的燈會盛事，規劃以「農業」、「工業」、「科技」為三大基礎元素，融合地方特色與未來願景設計主題燈區。主題涵蓋「嘉義夢」、「再·嘉義」、「嘉義優鮮」、「綠色奇蹟」等，串聯傳統與創新，展現嘉義縣正在蛻變，並朝農工科技大縣邁進。

2026台灣燈會將於115年3月3日（農曆正月15日元宵節）開燈，為期13天的展期，至3月15日閉幕。主展場燈區為嘉義縣政府前廣場，將呈現燈藝、表演藝術及無人機展演，帶給遊客截然不同的賞燈體驗。

翁章梁縣長強調，嘉義縣已有兩次承辦台灣燈會經驗，縣府團隊準備好了，將再次擦亮國際級燈會招牌，吸引國內外旅客造訪，展現新嘉義無人機國家隊、智慧農業、在地特色和文化藝術，讓台灣和全世界遊客看見新嘉義！

光躍嘉義 百大嘉選榜

嘉義縣文化觀光局表示，嘉義縣擁有壯麗的自然景觀、深度的文化體驗、宜人的茶旅慢遊、多樣化的在地美食與鄒族原民風情...等豐富旅遊資源，期望藉由2026年燈會，讓更多國際訪客與台灣民眾到訪嘉義縣！為展現嘉義縣拓展國際觀光市場的企圖與策略布局，嘉義縣文化觀光局已陸續出國參與包括：2025泰國春季旅展、2025年新加坡NATAS國際旅展、2025越南ITE國際旅展、2025日本東京台灣文化祭、2025日本Tourism EXPO Japan旅展...等各國重要旅遊展會，積極行銷即將於2026年登場的台灣燈會及豐富的觀光資源，讓嘉義縣豐富的自然資源、人文底蘊與創意能量持續被世界看見！

針對台灣民眾，特別與TVBS食尚玩家節目合作、透過舉辦「光躍嘉義 百大嘉選榜」票選活動、吸引更多民眾了解嘉義縣18鄉鎮市各在地特色美食與景點、認識嘉義縣的多元風貌，並促進民眾走進嘉義、進行深度旅遊探索、盡享嘉義慢活食旅風格！

邀請您一起加入「慢遊嘉義」

為了讓遊客能輕鬆地規劃旅行，嘉義縣文化觀光局耗時一年開發「慢遊嘉義」LINE官方帳號，匯入特色旅遊景點超過1500筆，並提供最新的旅遊資訊及優惠活動，同時提供線上AI客服與多國語系服務，方便國內外遊客透過LINE即時查詢旅遊資訊。欲瞭解更多資訊請上：

「慢遊嘉義」Facebook 粉絲專頁｜https://www.facebook.com/chiayitravel
「慢遊嘉義」LINE官方帳號｜@chiayitravel 或 https://lin.ee/5kwdVoh

〔嘉義縣〕慢遊嘉義 日光之城

 

慢遊嘉義 日光之城     https://leisurely.chiayi.travel/index.html

慢遊嘉義 | Facebook

「慢遊嘉義 日光之城」是嘉義縣政府（文化觀光局）推出的觀光推廣網站，旨在透過「慢活、深度」的精神，帶領遊客探索嘉義的山、海、平原美景。

以下是該網站活動與主要內容的詳細介紹：

1. 核心主題：日光之城

嘉義縣因橫跨北回歸線，擁有充足的陽光與多樣的地貌（從海平面的布袋、東石到海拔兩千多公尺的阿里山）。網站以此為核心，強調嘉義是一座被陽光擁抱、適合慢下來旅遊的城市。

2. 推薦旅遊路線（慢旅提案）

網站根據旅遊天數與主題，規劃了多條精選路線，方便旅客按圖索驥：

• 慢旅一日遊（經典景點）：

  • 雲端慢旅：以「太平雲梯」為主，體驗漫步雲端的震撼。

  • 原味慢旅：前往「逐鹿部落」感受鄒族原住民文化。

  • 人文慢旅：參觀「故宮南院」，欣賞珍貴文物與建築美學。

  • 森活/茶道漫旅：包含奮起湖、二延平步道（雲海勝地）。

• 慢旅二日遊（深度體驗）：

  • 森山/茶香/文創漫遊：結合住宿，深入阿里山茶區或優遊吧斯鄒族文化園區，體驗更悠閒的節奏。

• 慢旅三日遊（全面探索）：

  • 走！去阿里山 / 鄒！去部落：完整的阿里山森林遊樂區與原民部落文化深度探訪。

3. 特別亮點：阿里山林業鐵路

網站特別推薦搭乘阿里山林鐵，這條鐵路榮登《紐約時報》「2025年全球最值得去的52個地方」之一。介紹從海拔30公尺爬升到2,216公尺的鐵道奇景，包括竹崎車站等特色小站。

4. 2026 台灣燈會預告

嘉義縣將主辦 2026 台灣燈會，網站也與此活動連動，預告未來將有結合「超級瑪利歐」等星燦嘉年華的大型燈節活動（展期預計為 2026 年 3 月 3 日至 3 月 15 日，於嘉義縣政府前廣場舉行）。

5. 實用工具與資訊

• 交通導引：提供公共運輸、自駕遊及林鐵訂票資訊。

• 官方 LINE：民眾可以加入「慢遊嘉義」LINE 官方帳號獲取即時旅遊諮詢與資訊。

• 景點標籤：網站整合了如「佐登妮絲城堡」、「萬國戲院」、「曾文水庫」等熱門網美與在地景點。

如果您想規劃行程，可以參考其官網：慢遊嘉義 日光之城

〔臺南市〕路名外交

 

路名外交2-1》台南26條「路名外交」道路 南科3期成另類聯合國 - 生活 - 自由時報電子報

https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/5326178

路名外交2-2》台南民眾：道路命名應與地方有連結、好唸、好記 - 生活 - 自由時報電子報

https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/5326191

〔臺南市〕鐵路地下化

 

影／台南鐵路地下化寫歷史一刻！永久軌正式接合 年底通車 | 雲嘉南 | 地方 | 聯合新聞網

https://udn.com/news/story/7326/9298634